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制香机:中国古人说香药同源是什么意思

2020-01-03

   制香机:中国古人认为香药同源,所以传统香的制作跟中医和道家练丹药的过程很相似,要经过选择香药、炮制香药、调配香方、配伍、和料、出香、窖藏等严谨而考究的过程。其中每一步又都包含着无数机关,不能怠慢。 

   首先,采摘香药对一款香的气味与药性起着极其关键的作用。不同的香材都以特定产地的为好,而且采摘时间还有严格规定。如艾草,要在端午这一天早上5点之前(露水未消时)去采,这时艾草里所蕴含的阳气是最足最中正的,能给人体带来最多正能量。 

   之后便是炮制香药。其中,根据不同香药的性质和不同的香方,会有不同的炮制方法,比如:沉香需要熏蒸(把一块沉香悬挂于水瓮之上,下面水被煮开,进行熏蒸,蒸至水气不再四散,而是在沉香上方盘旋时即可);檀香需要炒制(类似茶叶炒青)来使之驯顺;而其他一些香料也分别会用到蜂蜜调和、粮食酒浸泡、梨汁清热等等方式。 

    但在这些步骤之前,大部分的香木类香料都需要经过一个清茶去火的过程。以檀香为例,需要将檀香木劈开或压碎装在铜盆中,再用上好的绿茶或铁观音(茶叶一定要好,如同尊一个人一样地去尊重一块香木)一遍一遍地浇淋在香材上,最后再把茶叶拌入香材中,用另一铜盆扣于其上,把香材焖三天,再取出阴干。这样,檀香就被去掉了火气,成为功效良好的备用香材。

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